Midsommarströmmingen är fångad

Det årliga strömmingsfisket är nu genomfört. Mycket lyckat – det blir käckemackor med den goda fisken till alla arbetskamrater.

Inutis Recept:

1-2 ägg

1msk svensk senap

1 msk fransk senap

vispa ihop detta och lägg det i en plastpåse tillsammans med de rensade fiskarna (över natt)

vänd dem i ströbröd och stek i smör

Så gott!